A la Carte

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Nicola Gentile Patti

nos spécialités

Les suggestions du Chef

Ris de Veau aux Morilles

Ris de veau sauté aux morilles fraîches et crème épaisse

Dilekatesse aux langoustines

Délicatesse de pâtes fraîches maison aux langoustines safranées

Farandole de Homard

Entrée froide de homard et foie gras sur lit de salade fraîche et truffe de saison

Entrées froides

Carpaccio A la Truffe – 25 €

ANTIPASTO ITALIANO – 20 €

Vitello Tonnato – 20 €

Farandole de Homard et foie gras – 30 €

Entrées chaudes

croquettes aux crevettes – 20 €

Fondues au Fromage – 20 €

Aubergines a la parmigiana – 21 €

ESCARGOTS DE CORBAIS – 23 €

Pâtes

ravioli burrata et limone – 20 €

pâtes fraîches a la truffe – 25 €

pasta Sergio Herman – 24 €

linguine AL salmone – 22 €

pasta Dell’ Angelo – 24 €

Pasta pistacchio di bronte (sicilia) – 20 €

Dilekatesse de langoustines – 30 €

LINGUINE CON ASTICE (HOMARD) – 30 €

Viandes et Poissons

rognon de veau moutardée – 21 €

entrecôte de boeuf – 29 €

ESCALOPE DE VEAU – 24 €

ris de veau a la truffe – 30 €

poëlée de coquilles St jacques – 29 €

NOISETTES DE LOTTE AUX POIREAUX – 30 €

fILETs DE bar hariciots verts – 25 €

espadon a la messinese – 29 €

Douceurs du Jour

panna cotta – 9 €

tiramisu – 9 €

zabaglione au marsala- 9 €

crème brûlée – 9 €

PROFITEROLLES – 9 €

GLACES – 9 €

Boissons chaudes

café – 4 €

cappuccino – 4 €

thé au choix – 4 €

irish coffee – 10 €

Digestifs

amaretto – limoncello – grappa – sambucca… – 8 €

Vins Blancs & Rosés

Pinot Grigio (Friuli) – 28 €

Anthilia (Sicilia) – 28 €

Borgo Bruno (Toscana) – 28 €

Saint Véran (Bourgogne) – 39 €

Sancerre (Loire) – 39 €

Vin Rosé

Borgo Bruno (Toscana) – 28 €

Vins Rouges

negro amaro (puglia) – 28 €

monte pulciano d’abruzzo – 28€

primitivo (puglia) – 30 €

morellino di scansano (toscana) – 30 €

Nebbiolo (Piemonte) – 36 €

Rosso gentile (piemonte) – 36 €

amarone (veneto) – 50 €

Apéritifs

Spritz – 8 €

prosecco – 7 €

campari, punt & mes, cynar, aperol – 7 €

picon vin blanc – 7 €

kir (vin blanc & cassis) – 7 €

sherry dry, porto blanc ou rouge – 7 €

martini blanc ou rouge – 7 €

gin, whisky, bacardi – 8 €

Soft Drinks, Bière & Vin au verre

verre de vin blanc ou rouge – 4 €

jupiler – 3 €

eau plate (50 cl) – 4 €

san pellegrino (50 cl) – 4 €

san pellegrino (1 l) – 7 €

jus de tomate – 6 €

sodas – 3 €

Les prix indiqués sur ce menu sont indicatifs.
Parfois, en fonction de l’approvisionnement en produits de base, certains plats peuvent avoir changé sur la carte du restaurant.

informations pratiques

Nous aspirons à vous accueillir !

Mardi à Samedi

12:00 - 14:00
18:30 - 21:00

Dimanche

Fermé

Lundi

Fermé



Téléphone

010/65 18 31 ou 0473 81 80 00



adresse

Rue Haute 4b, 1435 Corbais



adresse email

info@restaurantgentile.be