A la Carte

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Nicola Gentile Patti

nos spécialités

Les suggestions du Chef

Ris de Veau aux Morilles

Ris de veau sauté aux morilles fraîches et crème épaisse

Dilekatesse aux langoustines

Délicatesse de pâtes fraîches maison aux langoustines safranées

Farandole de Homard

Entrée froide de homard et foie gras sur lit de salade fraîche et truffe de saison

Entrées froides

Carpaccio italiano – 21 €

Carpaccio de poulpe – 21 €

Saumon fumé de norvège – 21 €

tartare de thon – 24 €

Farandole de Homard – 35 €

Vitello tonnato – 21 €

Entrées chaudes

croquettes aux crevettes – 20 €

Fondues au Fromage – 20 €

Aubergines a la parmigiana – 20 €

Pâtes

ravioli burrata et limone – 22 €

pâtes aux girolles – 23 €

Pasta Sergio Herman – 23 €

linguine Alle vongole – 24 €

pâtes au homard – 35 €

rigatoni al pistacchio di bronte (sicilia) – 20 €

trofiette espadon et aubergines – 22 €

pâtes au saumon fumé – 21 €

Viandes et Poissons

rognon de veau à l’estragon – 23 €

côte de veau archiduc – 29 €

ESCALOPE DE VEAU parmigiana – 24 €

ris de veau aux morilles – 32 €

magret de canard à la ratafia – 24 €

filets de bar brunoise de tomates – 25 €

fILETs DE sole pâtes au citron – 35 €

espadon a la messinese – 25 €

Poelée de coquilles st jacques – 29 €

Douceurs du Jour

panna cotta – 9 €

tiramisu – 9 €

zabaglione au marsala- 9 €

crème brûlée – 9 €

PROFITEROLLES – 9 €

GLACES – 9 €

Boissons chaudes

café – 4 €

cappuccino – 4 €

thé au choix – 4 €

irish coffee – 10 €

Digestifs

amaretto – limoncello – grappa – sambucca… – 8 €

Vins Blancs & Rosés

Pinot Grigio (Friuli) – 28 €

Anthilia (Sicilia) – 28 €

Borgo Bruno (Toscana) – 28 €

Saint Véran (Bourgogne) – 39 €

Sancerre (Loire) – 39 €

Vin Rosé

Borgo Bruno (Toscana) – 28 €

Vins Rouges

negro amaro (puglia) – 28 €

monte pulciano d’abruzzo – 28€

primitivo (puglia) – 30 €

morellino di scansano (toscana) – 30 €

Nebbiolo (Piemonte) – 36 €

Rosso gentile (piemonte) – 36 €

amarone (veneto) – 50 €

Apéritifs

Spritz – 8 €

prosecco – 7 €

campari, punt & mes, cynar, aperol – 7 €

picon vin blanc – 7 €

kir (vin blanc & cassis) – 7 €

sherry dry, porto blanc ou rouge – 7 €

martini blanc ou rouge – 7 €

gin, whisky, bacardi – 8 €

Soft Drinks, Bière & Vin au verre

verre de vin blanc ou rouge – 4 €

jupiler – 3 €

eau plate (50 cl) – 4 €

san pellegrino (50 cl) – 4 €

san pellegrino (1 l) – 7 €

jus de tomate – 6 €

sodas – 3 €

Les prix indiqués sur ce menu sont indicatifs.
Parfois, en fonction de l’approvisionnement en produits de base, certains plats peuvent avoir changé sur la carte du restaurant.

informations pratiques

Nous aspirons à vous accueillir !

Mardi à Samedi

12:00 - 14:00
18:30 - 21:00

Dimanche

Fermé

Lundi

Fermé



Téléphone

010/65 18 31 ou 0473 81 80 00



adresse

Rue Haute 4b, 1435 Corbais



adresse email

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