A la Carte

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Nicola Gentile Patti

nos spécialités

Les suggestions du Chef

Ris de Veau aux Morilles

Ris de veau sauté aux morilles fraîches et crème épaisse

Dilekatesse aux langoustines

Délicatesse de pâtes fraîches maison aux langoustines safranées

Farandole de Homard

Entrée froide de homard et foie gras sur lit de salade fraîche et truffe de saison

Entrées froides

Carpaccio de coquilles st-Jacques et caviar – 29 €

Carpaccio italien – 21 €

Farandole de homard et foie gras – 36 €

Tartare de thon – 25 €

Carpaccio de foie d’oie aux chicons – 26 €

Terrine de foie gras aus torchon – 26 €

Entrées chaudes

croquettes aux crevettes grises – 21 €

Fondues au PARMESAN -21 €

escargots de namur 24 €

Pâtes

Agnolotti de homard – 25 €

pâtes au homard – 36 €

Linguine ALLE VONGOLE – 25 €

Linguine aux girolles – 25 €

ORCHIETTE MOULES ET VONGOLE – 25 €

Ravioli burrata – 22 €

Ravioli cêpes et girolles- 25€

Viandes et Poissons

Faisan à la brabançonne 2cvts – 58 €

steak de cerf aux champignons sauvages – 29 €

magret de canard aux petits oignons – 27 €

OSSOBUCCO MILANESE – 25 €

escalope de veau – 24 €

FILET DE BAR brunoise aux tomates – 26 €

FILET DE sole aux chicons – 35 €

thon à la sicilienne – 26 €

moules à l’italienne – 24 €

Waterzooi de coquilles st jacques – 29 €

Douceurs du Jour – 10€

panna cotta

tiramisu

zabaglione au marsala

Profiterolles

crème brûlée

Boissons chaudes

café – 4 €

cappuccino – 4 €

thé au choix – 4 €

irish coffee – 10 €

Digestifs

amaretto – limoncello – grappa – sambucca… – 8 €

Vins Blancs & Rosés

LEs vins blancs et rosés entre 28€ et 40€

Pinot Grigio (Friuli)

Anthilia (Sicilia)

Borgo Bruno (Toscana)

Saint Véran (Bourgogne)

Sancerre (Loire)

Vin Rosé

Borgo Bruno (Toscana)

Vins Rouges

Les vins rouges entre 28€ et 55€

negro amaro (puglia)

monte pulciano d’abruzzo

primitivo (puglia)

morellino di scansano (toscana)

Nebbiolo (Piemonte)

Rosso gentile (piemonte)

amarone (veneto)

Apéritifs

Spritz – 9 €

prosecco – 9 €

campari, punt & mes, cynar, aperol – 9 €

picon vin blanc – 9 €

kir (vin blanc & cassis) – 9 €

sherry dry, porto blanc ou rouge – 9 €

martini blanc ou rouge – 9 €

gin, whisky, bacardi – 9 €

Soft Drinks, Bière & Vin au verre

verre de vin blanc ou rouge – 6 €

jupiler – 4 €

eau plate (50 cl) – 4 €

san pellegrino (50 cl) – 4 €

san pellegrino (1 l) – 8 €

jus de tomate – 6 €

sodas – 4 €

Les prix indiqués sur ce menu sont indicatifs.
Parfois, en fonction de l’approvisionnement en produits de base, certains plats peuvent avoir changé sur la carte du restaurant.

informations pratiques

Nous aspirons à vous accueillir !

Mardi à Samedi

12:00 - 14:00
18:30 - 21:00

Dimanche

Fermé

Lundi

Fermé



Téléphone

010/65 18 31 ou 0473 81 80 00



adresse

Rue Haute 4b, 1435 Corbais



adresse email

info@restaurantgentile.be